丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋是觉得有荤有素,吃起来不油腻,做法也简单。
也是把丝瓜去皮,切成块。炒鸡蛋前,我会在蛋汁里,放料酒,海盐大蒜粉,蘑菇精。

炒出来的鸡蛋喷香鲜美。盛出。再用油炝炝锅,炒丝瓜,调味,把蛋倒入一起炒几下,就好了。到了奔60的年龄,吃的清淡,营养是最重要了。

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3 Responses to 丝瓜炒蛋


  1. 美国的丝瓜,皮不平                                                                          中国丝瓜,皮比较光。

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