今年的母亲节热闹过瘾(二)

周日,母亲节那天,硅谷博客圈和圣经学习小组的中国男女同胞聚在红花家搞烧烤。我去迟到了,大概闲在家里时间长了,时间观念越来越淡漠,连去赴工作面试都 迟到!!!
烧烤聚会为什么迟到?容我慢慢道来···
星期天早上,一睁开眼就听到老公说:Happy Mother’s Day! What do you want to do today.
嘿嘿,逛街—吃饭—去母亲节烧烤餐会!
"Do you want to skip running today? "老公征询我的意见。
“不,我们还是照常跑步”。我不想让自己找借口偷懒,动摇我的持之以恒。
没想到天公不作美,刚跑了几步就下起了绵绵细雨。我开始犹豫是否向后转。
“This is nothing. We will take a show after running anyway."老公坚持往前冲。
老公的恒心我是从来比不上。也不甘心落后拖后腿,我也跟着表现恒心。
既然不能把家还,就来体会一下雨中跑步的浪漫吧。
无奈,没有浪漫细胞。闻到一股雨水卷起地上灰尘的味道,大声对老公说这大概对身体不好。
当我们跑到小公园时,雨越来越密,把老公的恒心也淋走了,他不得不宣布放弃。这时,我顶着外套往家里跑,老公光着脑袋,眼镜蒙上一层雨珠,正好雾中看花。
跑步草草地在雨中结束。等我们准备好逛街,雨停了。
女儿虽然周二有AP考试,依然陪老妈逛街买礼物。女儿原本打算为我买件衣服,不过,女儿看到亮晶晶的首饰柜台就身不由己地被吸了过去,最后她又为我买了她 喜爱的首饰—一个心状水晶项链。
(还没走出商店,女儿就迫不及待地为我戴上了她买的项链)

接下来是老公为我买包。我原本不是个追名牌者,可是近来好像开始变了,因为朋友说女人的包是很重要的修饰,名牌包是一定要的。看来朋友的影响,虽然年过不 惑还是不可小觑。
和老公说好了买coach包。当我们走到coach包门前,竟然看到很多人在门前排长队,为的是进商店shopping。我觉得那太夸张了。排队进商店, 还不知道进去后有没有自己喜欢的包就先浪费半小时?
老公问了排队的女士今天有什么good deal,得知今天有15%discount,如果买$250以上可以打折百分之二十。
就这点优惠也值得人们乖乖地排长队?难道文革时期的物质短缺在美国出现了?
我摇头说:算了,不想排队,咱们走。

逛了一圈后就买了件小褂。女儿催着回家看书考试,我赶紧投降。
回到家里,想着自己答应要做一回锅肉带去参加聚会,便把昨天买好的带皮三线肉放入锅里煮。
不行,老公还没给买礼物呢。肉在锅里反正也得煮四十来分钟,放下要看书的女儿,和老公又回到购物商场买包。
再次光临Coach,见到的是门外比早晨更长的队伍!!长一倍!大概排一小时的队进入Coach商店购物的许可证才能到手。不行,已经下午三点多了,四点 要参加烧烤聚会,没时间了。
“不排队,不排队,坚决抵制排队进商店购物!”心里恨恨地说。然后,拉着老公进了第五大道。
第五大道也有包卖,各种名牌,也包括 Coach。这里不但不排队,还有百分之三十的折扣。
售货员热情地来帮我选包。她是个Coach包抵制者:你不能买Coach,绝对不能买”。
“为什么?”我奇怪。
“因为人人都背Coach包,太普通!”
“那我应该买哪个包呢?”
“你有什么特别的要求?”她问道。
“里面要有小包,可以把东西分类陈放,不要什么都混在包里,找什么都找不到。”
很快,她找到了两三个包放在我面前。
我试了试,选中了一黑色的伊鲁卡包。

从购物中心走出来,突然想起家里灶上的猪肉,想起走之前女儿恹恹欲睡状,不放心女儿会按时关火,说到时间会打电话回家通知她关火···
天啊,我怎么把打电话的事忘得一干二净!!!看女人逛商店就是这么投入与忘我!商场里面好像有某种魔力让女人处于半疯狂状态。走出购物中心才恢复正常模 样。
心里急得火烧眉毛似的给女儿打电话。女儿会不会睡着了?锅里的水会不会烧干了,肉烧糊了,会不会着火了?我对老公陈述了所有的可能发生的情况,催促老公赶 紧开车回家。
我下意识地朝家方向看看有没有浓烟滚滚···见那边天空明朗,湛蓝湛蓝的,心里稍安。
电话嘟嘟地响,就没人接。挂上再打,还是没人接。难道女儿真的睡着了?希望电话铃声可以把女儿唤醒···可是如果女儿把电话铃声设成振动怎么办?女儿的电 话经常就是设成振动,经常打电话给她她听不到,急的你团团转。
老公听我讲了那些可怕的情形,赶紧飞奔家去。到家后,我以最快的速度开门进门,直奔灶上的锅。
女儿笑盈盈地走出来,自豪地说我照你说的时间已经把火关了。
一颗心终于落地。但还是忍不住批评:“怎么不接电话?我打了两次你都没接。”
“电话在学习室,我人在客厅···”虽然不是很好的解释,但什么都没发生也就算了。
老公表现很不错。我做菜时一直在我左右问我要帮忙吗?
“对,去后院摘些蒜苗来."
 我切肉时,“把火打开,锅放火上.”
我洗蒜苗时,“把肉倒锅里爆炒”
我化妆时,“为我剪一把马蹄莲花”
·····
在老公的帮助下,我争取了些时间,但迟到是不可避免的。到了红花家,party已经进行了一半时间了。party的人物场景描述,就让具有专业水准的阿超 的图片来讲述吧。

三朵金花笑得多开心啊!

五朵金花笑得更美

男同胞为妈妈们做烧烤

满满的一桌菜,最抢手的凉面正在路中,还有我的回锅肉那时大概正在加工中。

我送给红花的马蹄莲—elegant!

男士为妈妈们斟美容的葡萄酒,希望妈妈们越来越美丽,越来越健康。

欣赏红花的青春美丽倩影。

孩子们排排坐,吃果果。

聊天交流

妈妈们,母亲节快乐!

殷勤忙碌着的男士们

鸡肉沙拉拌起来。


今年的母亲节热闹过瘾!

今年的母亲节热闹过瘾!
这要归功于硅谷刚”上市“的新网站”U谷回音壁“。是它把在硅谷的中国家庭和姐妹联系在一起。漂泊在外许多年,没有亲人的呵护提携,没有亲戚可以热闹打发节假日特多的美国假日。我们的节假日总是显得热闹不足,冷冷清清。
我所居住的加州,大概深受喜欢择良木而栖的中国人的喜爱,中国人比较多。尽管如此,虽然说着同样的母语,彼此有着许多共同语言、共同海外求学、生活经历, 近在咫尺,心却远隔千里。
都说中国人到哪里都是散沙一盘,没有团结,没有互助,,彼此瞧不起,严重的个例甚至还内讧、互相践踏。对于黑人,我什么都不欣赏,就欣赏他们那拧成一股 绳的劲儿。非黑人种族说一个带“N"字的句子,黑人权利协会等组织就可以把事情闹到全国性电台。可是,在这里的中国人不能说没有受过歧视,但把歧视事件升级到媒体却 是非常罕见的事。
没有亲人在这里的中国人,朋友就好像亲人,彼此扶持照应。硅谷的中国家庭正在通过网络这个平台从虚拟开始,心灵逐渐靠近。通过文字进行精神交流。感 谢阿朵、小瑞让我们有了这个交流平台。
Sunny读着姐妹们的博客文章,文字敲打着彼此的心灵,文字引起了彼此的共鸣,Sunny产生了一个愿望:母亲们,母亲节将至,来次聚会吧!
Sunny的振臂一呼,立即引起一波波响应,从而有了这次从虚拟步入共享美食的第一次面对面。

猜名游戏是除了美食以外最受欢迎的了。Sunny竟然把最受欢迎的博客写手红花和冬天猜了个八九不离十。很有才情与智慧的红花还在聚会后一气呵成诗歌一 首:

写给U谷回音壁

 

无论是忙碌地在外工作,

无论是辛劳地在家煮饭,

我们好像一颗颗枯燥的螺丝钉,

在刻板又规律的人生轨道上打转。

 

生活,成了滴滴答答的钟摆,

它一秒一秒地扼杀着我们曾经拥有的情怀。

 

啊,那是死水微澜。

 

其实,梦想,可以让生活变得有盼望,

只要有梦想;

其实,感恩,可以让生活变得有色彩,

只要心怀感恩。

 

硅谷的有心人,创造了一个U谷的回音壁,

它用虚拟的网络,把真实的你我紧紧相连。

教育、沟通、美食、休闲,。。。

它丰富健康的内容,让你我从中受益匪浅,

它诙谐轻松的互访,让你我彼此加深印象。

 

U谷回音壁,

它提供了一个交流的平台,是你我共同的家园。

 

生活,是我们自己创造,

所以,要让美丽和谐成为U谷回音壁主唱的乐园。

硅谷作家海云因忙碌作文竞赛评审工作,错过了我们的聚会;小雨点因为要当好学生而错失良机····好多遗憾,等 待下次补偿,翘首盼望下次聚会。



晨跑

自从跑步机坏了后就停止跑步了。

也试过买新跑步机。从Costco 订购了一台,等运到家,拆开一看,有两处都破裂了,而且不是我们订型号,所以打电话告诉厂家重新运一部来。又等了两星期,没拆包我就知道型号还是错的,于 是决定退货。

退货后第二天就有人打电话来拿退货。是一货运公司,不是Costco。约好时间让他们来pick up,并要求他们给收据。

货车司机来提货时,我多长了个心眼,把司机推货入卡车时拍了下来。

货已经被提走 了,可是还接二连三地收到要来提退货电话。心里觉得蹊跷,但只告诉对方退货早已被运走。更奇怪的是我还接连收到Costco的电子邮件说要来拿退货。头一 两次我只是回复说退货已经在两个多星期前被一货运公司运走了。当我第三次收到同样的电子邮件时,我有点生气也有点担心那提走货的司机不是Costco派来 的,于是,回复道,退货早已退回,我保存有提货司机签名收据和照片为证。请将货款退回!

最后一封邮件有了效果。他们马上写了致歉邮 件,还保证尽快将货款退还给我。

有了不好的网上购跑步机的经历,不想再折腾,索性打消了买跑步机的念头,同时也自动取消了锻炼身体 计划。

这样一晃就是一个冬天。 四五个月下来,不但动一动就会气踹嘘嘘。手臂力也退化得厉害,稍为持续使点力,双臂就会酸痛。最要 命的是腰腹部开始长赘肉,牛仔裤的腰变得越来越紧,大概去年暑假在中国买的贴身真丝连衣裙恐怕不能穿了,或者穿起来也是突显赘肉,腰身不在了。

夏 天就要来了,不运动不行了!

老公催我锻炼,我就顺势说,除非你陪我跑步。老公答应了。

早晨起床后腹中空空, 我要先吃早饭。早餐半小时后才跑步。老公等不及,每每先去车库锻炼: 举重,仰卧起坐,引体向上等各种花样。等我准备好了,我们一起跑步。

早 晨空气凉,我一定要穿一件夹克,甚至戴上围巾,然后跑热了就脱掉,老公很自觉地把我的衣服拿在手上。

由于老公和我的身高落差太大, 我的跑,在他就只能算走或慢跑,大概很不过瘾。我在路边石上跑,他就在公路上跑,看起来他就象陪跑或我的护航人。

每天我们会选择略 为不同的路线绕邻居们的前院跑以欣赏不同的前院风景。很快我们发现在家附近的一小公园锻炼挺不错。小公园里有沙坑和儿童秋千,滑梯等。我可以绕沙坑跑圆 圈,他可以做俯卧撑,引体向上等。公园里大约一百多米的小路可以让我们俩做快速跑。第一天,我还趁兴坐了儿童滑梯等。开心的大笑把我带回了物质贫乏却非常 开心的儿童时代。 老公和我赛百米短跑,当然无疑是龟兔赛跑。

几天跑下来,觉得这路跑比在跑步机上跑开心多了。虽然路跑不能边跑边 看电视,却有不同的前院风景可以欣赏,考察邻居如何布置前院和种了些什么花草;室外空气清新不说,还可以和旺旺叫的小狗闹着玩,实在其乐无穷。

准备把晨跑象干革命一样坚持到底!跑出好身体,好健康,还有好心情!

 


6種保健品,你一定要细看慢读快行动

 

國際會議上定出了6種保健品
第一綠茶;
第二紅葡萄酒;
第三豆漿;
第四酸奶;人家不提牛奶,您注意啦;
第五骨頭湯;
第六蘑菇湯。
現在絕大多數是病死的,很少數是老死的。
聯合國提出個口號﹕"千萬不要死於無知"。死於無知很冤枉。
維多利亞開會有個宣言,這個宣言有三個里程碑,
第一個叫平衡飲食,
第二個叫有氧運動,
第三個叫心理狀態。

平衡飲食
也許有人早就認為保健有什麼好聽的,還不是早起早睡身體好。
所謂平衡飲食,有飲、食二大類。

為什麼提蘑菇湯?
因為蘑菇能提高免疫功能。
那為什麼提骨頭湯呢?
骨頭湯?塈t琬膠,琬膠是延年益壽的,
為什麼提酸奶?
因為酸奶是維持細菌平衡的。
所謂維持細菌平衡是指有益的細菌生長,有害的細菌消滅,所以吃酸奶可以少得病的。
牛奶本身我們不否定它的作用,但跟酸奶比起來差得很遠。

綠茶為什麼有保健作用呢?
原來綠茶?堶惕t有茶坨酚,而茶坨酚是抗癌的。 日本普查40 歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的。如果你每天喝4 杯綠茶,癌細胞就不分裂,而且即使分裂也要推遲9 年以上。
茉莉花茶沒有一點保健作用,只是香而已。
請注意,綠茶?塈t有氟 。
它不僅能堅固牙齒,還能消滅蟲牙,消滅菌斑。飯後3 分鐘,牙齒的菌斑就要出現。
你拿茶水漱口就把菌斑消滅了,而且堅固牙齒。到了老年,你牙齒堅固,不得蟲牙。
綠茶本身含茶甘甯,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。
紅葡萄的皮上有種東西,叫"逆轉醇"。它整個是抗衰老的,還是抗氧化劑,常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。
它可以幫助防止心臟的突然停搏,我們叫猝停。什麼情況下心臟可以停搏,
1.原來有心臟病的,
2.有高血壓的,
3跟食物有關系。過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心臟停搏,血脂高可以使心臟停搏。
紅葡萄酒還有個作用是能降血壓、降血脂。
世界衛生組織說的是"戒煙限酒",沒說不讓喝酒,而且酒的限量也說了﹕
葡萄酒每天不超過50∼ 100毫升,白酒每天不超過 5∼ 10毫升,啤酒每天不超過 300毫升。
如果你超過這個量是錯誤的。白葡萄沒有逆轉醇,你是白吃了。
所以有錢的喝紅葡萄酒,沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮一樣保健。
早上鍛煉很危險,早上起來,人的生物鐘規律是體溫高、血壓高,
而且腎上腺素比晚上高出 4倍,如果你激烈運動,就很容易出事,容易出現心臟停搏。
我們不反對早上散步、做體操、打太極拳、練氣功。
但是如果中老年人早上激烈運動,搞長跑,爬香山,有百害無一利,而且死亡率是很高的。
人體需要弱鹼。什麼是弱鹼?
蔬菜、水果。凡是發達國家, 凡是健康國家都是蔬菜、水果消耗最大 。
什麼叫金字塔?穀類、豆類、菜類。
穀",人家在國際會議上從來不提大米、白麵。
穀類?堬臚@提的是老玉米,說是"黃金作物" 。
老玉米?塈t有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、VE ,所以不發生高血壓和動脈硬化。
"穀"的第二是蕎麥。為什麼提蕎麥?
現在人都"三高",即高血壓、高血脂、高血糖。
蕎麥是"三降",它降血壓、降血脂、降血糖。吃蕎麥的人不得胃腸道癌症,直腸癌、結腸癌都不得。
我們坐辦公室的人,得病有20%是直腸癌、結腸癌。
" 穀"的第三是薯類,白薯、紅薯、山藥、土豆。
"穀"?堶掄晹鹵P麥,國外早就知道,中國很多人不知道。
你要是血壓高,一定要吃燕麥,燕麥粥、燕麥片。
它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂,使你的血脂降下來。
穀"最後一個是小米 !
小米能除濕、健脾、鎮靜。安眠,有這麼大好處你不吃!
一兩大豆的蛋白等於二兩瘦肉,等於三兩雞蛋,等於四兩大米 ,
大豆中起碼有 5種抗癌物質,特別是飴黃酮,它能預防、治療乳腺癌,但只在大豆中才有。
牛奶好還是豆漿好?
牛奶?塈t的是乳糖,而全世界有2/3 的人不吸收乳糖,在亞洲黃種人中有70% 不吸收乳糖,
有人牛奶是喝了,但並沒有吸收多少。
豆漿有什麼優點?
豆漿?塈t的是寡糖,它100% 吸收。
而且豆漿?媮晪t有鉀、鈣、鎂等,鈣比牛奶含量多。
牛奶?堥S有抗癌物質,而豆漿?埵? 5種抗癌物質。其中特別是飴黃酮專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌。
國際會議上第一個提的菜是胡蘿蔔 。為什麼提胡蘿蔔?我國本草綱目?媦g的是養眼蔬菜。
晚上看不到東西,特別是夜盲症,吃了就好。它保護粘膜的,長期吃胡蘿蔔不容易得感冒。
美國人認為胡蘿蔔 是美容菜,養頭發、養皮膚、養粘膜。常吃胡蘿蔔的人確實從?堜馴~美容。
"菜"中第二提的是南瓜。
它刺激維生素細胞,產生胰島素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病 。
菜"中應該提的還有苦瓜 。
它雖苦,但分泌胰島素物質, 常吃苦瓜的人也不得糖尿病。
蕃茄,就是西紅柿。
在美國,幾乎每個家庭都種蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌症。
西紅柿不是隨便吃的,有人說,
洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖,再喝點啤酒。如果是這麼吃的,我告訴你,白吃了!不抗癌。
西紅柿?堶惘陪茠F西叫蕃茄素,它和蛋白質結合在一塊,周圍有縴維素包裹,很難出來。
所以必須加溫,加溫到一定程度才出來。我告訴大家,西紅柿炒雞蛋最值錢了。
還有蕃茄湯,或西紅柿雞蛋湯也是好的。生吃西紅柿不抗癌 ,請大家注意。
大蒜是抗癌之王。
原來是必須先把它切成片,一片一片的薄片放在空氣??15 分鐘,它跟氧氣結合以後產生大蒜素。
大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。如果不按我的方法,那是白吃了。
大蒜有味不用怕,吃點山楂,嚼點花生米,再吃點好茶葉就沒味了。
假如有牛肉,又有豬肉,應該吃豬肉。
牛肉的問題太多,第一有瘋牛病,第二有口蹄疫,第三有不良膽固醇。
如果有豬肉又有羊肉,吃羊肉;
有羊肉又有雞肉,吃雞肉;有雞有魚,吃魚;有魚有蝦,那吃蝦呀。

動物越小蛋白越好。國際會議上說跳蚤的蛋白最好。
要是蝦來了我就吃兩口蝦,這兩口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。

魚容易普及,魚肉蛋白 1個小時就能吸收,吸收率為 100%,而牛肉蛋白 3小時才吸收。
魚對老年人尤其是身體虛弱的人特別合適。當然蝦比魚還好。
特別要吃小魚、小蝦,特別要吃全魚(連頭帶尾),因為有活性物質,
而且活性物質在小魚、小蝦的頭部和腹部。要買就買小魚小蝦 ,
而且吃全魚全蝦,吃東西要掌握量,不是越多越好。
要吃7 成飽,一輩子不得胃病,吃8 成飽最多了,若吃10 成飽,那2成沒有用,是廢物。
主張10 點到10:30 睡覺,因為國際會議上定的,
一小時到一個半小時進入深睡眠是最科學的,這就是12 點到3 點,
這 3小時雷打不動,什麼也別幹。這 3小時是深睡眠。
睡前洗個熱水澡,水溫 40∼ 50度,這會使睡眠質量高。
別生氣,生氣容易得腫瘤 。
如果憋不住,別超過 5分鐘,
超過 5分鐘要壞事,血變紫了。
國際會議上已經給我們提出警告了,
喝綠茶,吃大豆,睡好覺,常歡笑,平衡飲食,有氧運動。