人到中年，越来越靠回忆过日子。烦心的事儿巨多，得找个法子冲淡一下。从记忆中寻觅儿时的好吃的，玩的，重温一遍，那感觉还真不错。

     “奶油炸糕“和“糖油饼“让人思念到永远。想不出那油烘烘和甜兮兮的东西怎么那么有魅力。大概是肚子里太缺油水了。东安市场的“奶油炸糕“是大人赐予的最高奖赏，在那几块炸糕的驱动下，不知付出了多少辛劳和汗水。捧着那金灿灿的炸糕，扑鼻的奶香，深感自个儿的刻苦努力是值得的。糖油饼就没那希奇了，家门口的便民小吃店就有，油饼上抹层糖，常吃可就是吃不厌。

       每次回国都想再尝尝这两样东西，可都鼓不起勇气。第一，担心高血糖，高胆固醇。第二，老想着别是地沟油炸的，奶油里有没有三聚氰胺。还是让它们存留在记忆中的好，被现实破坏了太可惜。好在这湾区老中越来越多，各地的“家乡风味“餐馆也应运而生。虽然远隔万里，也时不常能体验到“乡音”。

Milpitas 有一个叫“京味轩“的小饭馆，乍一进去，感觉不怎麽样。狭窄拥挤，油烟呛鼻。还没站稳，已一身味儿了。估计是通风有问题。每回中午去都高朋满座，沸沸扬扬。好容易挨到了一张桌子坐下来，菜谱又没人理。只好看着邻桌四位，高谈阔论，一口京腔如雷灌耳，呦，老乡坐旁边了。再往桌上瞅瞅，夷，一个白羊头摆在大盘里。四人扯着它吃得这个香。问了一句：“哎，对不起，你们点的这是什麽菜？“ “这儿的招牌菜，白水煮羊头啊。” 话音没落，咣当！有一大盆红不拉查的被服务员墩在桌上。“羊蝎子来了!” 哥们姐们顿时没了吃相，只听唏哩呼噜地响成一片。

       瞅着邻居一桌羊大餐，。想起了不吃羊肉的原委。小时候什麽都凭票，特别是肉。家里有个远亲大叔在农场工作，负责养羊。每次进城不空手，羊的从头到脚从不重样。小时候什麽都凭票，十几米外就能闻见煮羊肉的味儿，害得我们家差点被当成回民。到后来连动物园听见羊叫都觉得“膻”。不过也多亏他，我们家的小孩们才都长得羊一样的体魄。后来他不幸英年早逝，悲伤之余，一丝丝告慰，终于不用再吃羊了。从此忌掉了羊肉。

      京味轩的老板据说以前是北京前门一餐馆的大厨。 擅长做些北京的风味小吃，他的拿手炒疙瘩，京东肉饼，疙瘩汤还真挑不出啥毛病。

       打那以后，经常前往，有那麽想吃那一口吗？也不是，这些东西能找回我记忆中的美妙，新街口卖肉饼的老奶奶，堆满蜜麻花，糖油饼的西四小吃店。。。一群小姑娘在清凉的夏夜，骑车到天安门广场兜风。每当回忆到兴奋之处，情不自禁地笑出声来。丝丝的甜意沁入心脾。恍惚置身于世外桃园。

       上次回北京，想再体验一次夜晚的天安门广场。正好碰上几个卖风筝的，买了一串放放。看着渐渐飞高的风筝，感慨无比，自己就像风筝，儿时的记忆就像那线，无论你飞到哪里，它都会把你拉到你长大的地方。