丝瓜炒蛋 2013年9月25日Posted by 惠敏 丝瓜炒蛋是觉得有荤有素,吃起来不油腻,做法也简单。 也是把丝瓜去皮,切成块。炒鸡蛋前,我会在蛋汁里,放料酒,海盐大蒜粉,蘑菇精。 炒出来的鸡蛋喷香鲜美。盛出。再用油炝炝锅,炒丝瓜,调味,把蛋倒入一起炒几下,就好了。到了奔60的年龄,吃的清淡,营养是最重要了。 Share the joy
慧敏,你是用中国丝瓜,还是美国丝瓜?
就在华人超市买的丝瓜,我还不知道有美国丝瓜呢。美国丝瓜是什么样的。
美国的丝瓜,皮不平 中国丝瓜,皮比较光。